Beskrivning
Art.nr: 14038
Matupproret av Camilla Sparring. Storlek 17,5x24,5 cm
Vägen till god och näringsrik mat på skolor, sjukhus och äldrevård.
Det finns många motiv för ett rejält matuppror i Sverige! Tre miljoner måltider, som tillagas varje dag i offentliga kök, innehåller inte tillräcklig näring, är oaptitliga och smaklösa.
Inbunden. Hjalmarsson & Högberg. tryck 2010. 176 sidor. Verkar oläst.